超美味しい小樽「めるかーど」のベーコン

小樽「めるかーど」のベーコンが美味しいです！

たまたま「きたキッチン」に行ったら焼き立てベーコンの匂いに誘われて・・・
試食をさせてもらったら、これがもう最高！！！

即購入(^^)/
今まで食べたベーコンの中で一番美味しいかも(^^)b

今回はパックのままボイルして食べました。
ほんのり桜チップの香りがなんとも言えない味わいになっています。



☆小樽桜いぶしベーコン
桜のチップから手作りして煙をたっぷりあびせてローストしたベーコン。
■めるかーど株式会社
小樽市最上1-12-13
ＴＥＬ0134-25-5536

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司会者・ナレーターのことならMCミューズへ！/北海道札幌市

今日のランチは豚バラ肉と玉ねぎの甘辛炒めキムチ風味

豚肉大好きな私は、豚バラ肉を甘辛く炒めたのが好きです(^o^)
そのバリエーションの中でも一番のお気に入りがこれ♪


作り方は簡単。
市販のすき焼きわりしたとコチジャンを加えて炒めるだけ。
あっという間に出来ちゃいますので独身者におすすめです。

最近、なんとか手抜き出来ないものかと日々工夫を怠りません。

もちろん美味しいのが大前提(^^)b
しかも手抜きと感づかれないことがポイント(^^;

手抜き料理もなかなか奥が深いのです♪

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可愛いグッズ♪

これ、C.C.Lemonに付いてきたマスコットなんですけど
この形がなんとなく可愛い(^^)

名前はMR.CLEVER お利口くん。
これ付けてると頭が良くなるということなのかな～。


ところで、今日は衆議院議員選挙の投票日ですね。

どなたが当選しても、国民のため、日本のため、世界のため
自己中にならず公正公平なスタンスでしっかりと取り組んで欲しいと思います。

聡明で誠意と実行力のある人が選ばれるといいですね(^_^)b

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お茶請けなお乾菓子♪

淡いピンクの可愛らしいお乾菓子を頂きました。
口に含むと、さらさらとくずれて品の良い甘さが広がります(^^)


茶の湯が楽しくなりますね♪
もちろん普通におやつにしてもＯＫ(^^)b

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美味しいものを食べられるお店♪

知り合いの通ってるお店に連れてってもらいました。

ぷちビストロって感じの雰囲気が良かった。
笑顔の素敵なスタッフもグッド！




上から帆立のカルパッチョ、いかすみごろあえ、ごぼうの漬物。
全部美味しかったです(^^)b

☆ＷＩＮＥ＆ＳＡＫＥ・マリアージュ　「祥瑞さっぽろ」
札幌市中央区南3条西3丁目プレイタウンふじ井３F

【女性限定企画／耳よりビジネス情報】
なんと！月々2,500円。お得で安心な定額プランが新登場！
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本日の朝食メニュー♪

頂き物の野菜を使った献立にしてみました。

枝豆ごはんとささぎの味噌汁。

それと小樽栗原蒲鉾店の蒲鉾(by きたキッチン)。
さっと炙ると美味しさが増します(^_^)b



あと、これにキュウリの漬物と松前漬けを少々。
以上が本日の朝定食でした♪

［ 札幌生活情報/美容室編 ］
▽北大正門前にスタイリッシュな美容室を発見(^_^)b
美容室 ヴァンティール ナチュール ヘアー
JR札幌駅北口から徒歩５分 札幌市北区 スキャルプエステとクリームバスが人気です♪

札幌市北区の美容室ヴァンティール ナチュール ヘアー

［ 札幌生活情報/美容室編 ］
本日は最近、JR札幌駅エリアで注目の美容室をご紹介！

人気の秘密はスタイリッシュで洗練されたヘアスタイル。
さらにアクセスもロケーションもグッド！

札幌ステラプレイスから大丸、紀伊国屋書店を経て徒歩で数分・・
しかも目の前が北大キャンパスなので贅沢なたっぷり森林浴も可(^o^)/


お洒落でリラクゼーションに配慮した店内と
髪と頭皮に優しい癒しメニューも充実(^_^)b

【ナチュラル＆リラクゼーションなお薦めスタイル】
●その１：へナカラー
髪質や頭皮を良くしながら染められる、インド原産のハーブカラー「ヘナ」。
毛髪が細い・コシがないが定期的に染めたい方、ナチュラル思考の方などに・・・
●その２：クリームバス
南の島からきたヘアエステ、「バリ式ヘッドマッサージ・クリームバス」
頭もマッサージで血行を良くして、心と身体をスッキリリフレッシュしたい方に・・・
●その３：ヘアスキャルプエステ
頭がかゆい、頭皮が脂っぽい、ボリュームが出にくい、などなど、頭皮のお悩みに・・・

もちろん優しくて素敵なスタッフの接客もお薦めポイントですよ(^o^)/
お店を出るとき自然と笑顔になってる自分にビックリ。
機会があったらぜひ！
おすすめ度：★★★★★

▽詳しくはホームページでご覧下さい
美容室 ヴァンティール ナチュール ヘアー
札幌市北区北９条西４丁目10 -1 沢田ビル２F(セブンイレブン２F) TEL/011-708-8302

新鮮夏野菜のパスタ・バター醤油味／頂き物野菜シリーズ

また別の自家菜園のセミプロから新鮮な野菜をたくさん頂きました。
今年は日照不足で野菜の値段も高めなのでありがたいですねえ♪

今回頂いたのは、ささぎ、いんげん、トマト、茄子、枝豆、人参、ピーマンなどなど
しかも、もぎたてを頂けるんですから最高です(^^)/


さっそくその野菜を使ったパスタを作っていただきました(^o^)b


美味しいな～。
野菜のいい香りがキッチンに広がります(^^)

もうそれだけで幸せになりますね。


ニセコ・フロマージュのクリスピーチーズを砕いてトッピングしました。
これがまた美味しいんですよ！

それにしても知り合いに自家菜園が趣味の方が多いので嬉しいです。
野菜作りは皆さんにお任せして私たちは食べる方に専念します(^^;

ご馳走様でしたm(_ _)m

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本日のランチは冷やし中華です♪

二日酔いの日は麺類が美味しい(^o^)/
それもすっぱい系が食欲をそそります♪


むかむかして気持悪いのに食欲がある私ってすごい！
身体だけは丈夫みたいです(^^;

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美味しいマカロニサラダ♪

自分でも作るのですが、売ってるのってやっぱり美味しい(^o^)/


どんな味付けしてるんでしょうか。
ぜひ知りたいです(^^)

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十勝この実／北海道銘菓

またまた頂き物ですが・・
松の実、かぼちゃの種、くるみが入ったお菓子です。

バター風味のスポンジが美味しい♪



北海道のお土産にいかが(^^)b
■十勝この実のCMはこちら（音量にご注意！）

それにしてもこのブログは美味しい頂き物で成立ってると言ってもいいかも(^^;

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旬の野菜を食べる・・

知人から頂いた、自家菜園の野菜です。

いんげんは約２分、枝豆は約５分の茹で時間。
新鮮だからさっと茹でるだけでほくほくして美味しいんです(^o^)/



いんげんもお塩だけで食べるとほわ～っといい香りが広がります。
ビールのつまみにもばっちりです♪

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ズッキーニと鶏肉のクリーム煮／我が家の朝食シリーズ

ニセコで買ってきたズッキーニを使って
クリーム煮にしました(^^)b

と、いっても手抜き簡単レシピで
市販のカルボナーラソースと生クリームがあればOK。


あと、ピザ用チーズをプラスするととろみとコクが増します。
美味しいけど、またまたカロリーオーバーだワン(^^;

クリームの濃厚さとズッキーニのさっぱり食感がすごく合います♪

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時鮭・我が家の焼き魚定食♪

本日の朝食は焼き魚定食です。
朝の焼き魚は元気が出ます(^^)/


そういえば、道東沖の秋刀魚が豊漁だそうです。
大きくて脂がのってるそうですよ！

楽しみだなあ♪

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「裕次郎ホーム」がある小樽駅

お墓参りのときに写しました。

JR小樽駅には石原裕次郎のホームがあります。
つい最近まで知らなかった(^^;



今年は石原裕次郎の二十三回忌のイベントがいろいろあったようです。
もうそんなに経つんですね・・・。
■小樽ジャーナル

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【自分だけの常識シリーズ】 親子丼の美味しい食べ方

私は、親子丼が大好きです。
それで、食べるときに一味唐辛子をふりかけます。

これって変ですか？
それとも普通ですか？


でもこうするとすごく美味しいんです(^o^)b
同じ食べ方の人いらっしゃいますか？

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朝フルに美味しい梨♪

知人から梨を頂きました。
どこの梨か分かりませんが、みずみずしくてすごく美味しい梨です(^^)b


果物は朝食べると美容と健康に良いらしいですね。
こんな美味しい梨なら毎日でも食べたいです♪

ごちそうさまでしたm(_ _)m

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道端の花

近所で咲いてる花たちです(^^)b
早くも風に秋の気配を感じる今日この頃です。




今日の札幌の予想最高気温は２２度。
肌寒い感じです。

あ～、もう夏が終わるのかなあ。
北海道の夏は儚いですね～。

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誕生日のケーキ

またまたもりもとのケーキーです。
実はうちのタケ（ワンコ）の誕生日に買って来たんです。

もっとも、キャンドルセレモニーの後にほとんど私たちが食べたんですけど(^^;
タケには別にボイルしたラム肉とマッシュポテトでスペシャルケーキを作りました♪



タケはもう１６歳になるんですよ(^^)b
人間で言うと８０歳を超える高齢なのです。


さすがに最近は身体も痩せてきて骨ばってきました。
でも、食欲もあり、足腰も（おしっこのとき足がちゃんと上がってる^^）大丈夫のようだし
まだまだ若いモンには負けないぞって感じです(^_^)

彼は、いつも私たちを癒してくれる大切なパートナーです。
一日でも長く一緒に生きていて欲しいです(^^)

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北海道の夏休み／JR北海道「ニセコ」駅の風景

ニセコお墓参りのパート３です。

今回は電車で行ったのでとても楽ちんでした(^^)/
ビールは飲めるし、車窓からの眺めも楽しめたので大満足でした♪


ニセコ駅前広場には季節の花がいっぱいです。


このバスに乗ると楽しいことが見つかるかも(^^)b


最近、「ライオン・アドベンチャー」という建物が出来ました。
ニセコの遊びのことならここで聞いてみるといいですよ。



ニセコ周辺にはスキー場と名湯秘湯の温泉施設がたくさんあります。
夏も冬も、北海道の大自然を満喫できるおすすめエリアです♪

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北海道の夏休み／ニセコの美味しい話

ニセコお墓参りのパート２です。
帰りに毎度お約束のニセコ・ビュープラザ直売所に寄って来ました。

今回は電車で行ったので、ビールも解禁♪
ニセコの地ビールで乾杯です！

程よい蒸し暑さにのど越しも超グッド(^^)b


おつまみは美味しいソーセージ。
生のまま直火で焼き上げたジューシーな味わいがベリーグッド(^o^)/


お土産は、人気上昇中の「恵味（めぐみ）」と言うスイートコーン。
程よい甘さと小さめの粒が食べやすくて美味しい♪


今回はお腹も大満足でした(^^)b
■ニセコビュープラザ直売所

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北海道の夏休み／カエルとキリギリス

ニセコへお墓参りに行ってきました。

涼しくはなかったけど、空には雲がほどよくちらばっていて
カンカン照りだけは避けられました。

久しぶりに電車で行ってテクテク歩いていると
嬉しいサプライズが！

ゲロ！ゲロ！ゲロ！


道端の草むらにカエルがいっぱいいました。
本物のカエルを見るのは何年ぶりでしょうか(@_@)


キレイな色ですね～(^o^)b
この色に目が癒されます。


こっちはたぶんキリギリスだと思うんだけど？


必死でしがみついている子もいました(^^;
それがまた可愛い♪


この機能的なフォルムと言うかデザインが美しい！
自然の造形の驚異です(^^)b


見つけるたびに二人で歓声を上げてました(^^)
まるで夏休みの野外授業を受けた気分になりました。

嬉しくて　楽しくて
やっぱりニセコはいいな～♪

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ジャガイモとほうれん草のグラタン

冷蔵庫在庫一層メニュー第４弾！

チーズを大量に頂いたので、チーズ三昧な献立が続いてます。


大好きなんだけどさすがにそろそろ飽きてきたかな(^^;
来週はお肉×和風系献立を考えてみよう。

何がいいかな～♪

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とろけるチーズのオープンサンド／本日のランチメニュー

冷蔵庫在庫一層メニュー第三弾！

カチョカバロチーズ、サラミ、玉ねぎ、ハム、キュウリなどなど・・
チーズのとろとろ感と香りが食欲をそそります(^^)



表面にマヨネーズをトッピングすると味もよく
いい感じの焼き色になります♪

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五目ケチャップライス

冷蔵庫在庫一層メニュー第二弾！

ほうれん草、舞茸、長ネギ、豚肉、卵が入った
トマトケチャップ味の焼飯です。


炒飯系は得意なので具材は何でもOK。
自分が好きなのもあるし、あとかたずけも楽だし♪

P.S.
今日の札幌の最高気温は２０度近くまで下がって
しかも雨模様で、外に出ると肌寒いくらいです。

じつに北海道らしい気温の変動ですが
せめて８月いっぱいぐらいは夏らしいお天気でいてほしいです。

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ちらし冷やし中華サラダ

何だか訳の分からないネーミングですが
要するに、冷蔵庫の在庫一層メニューって言うことです(^^;

冷やし中華をベースに、絹豆腐、トマト、ワカメ、キュウリ
長ネギ、サラミ、大葉、ゆで卵を具材にしてマヨネーズをトッピング。


適当というか思いつきで作ったけどすごく美味しかった♪

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暑中お見舞い申し上げます♪

毎日暑い日が続いてますね～。
札幌は今日も朝から快晴で真夏日の陽気です。


Please click here.
夏バテしないように美味しいものいっぱい食べて頑張ってくださいね(^^)/

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北海道産素材の美味しいサンドイッチ♪

「れもんベーカリー」のサンドイッチを頂きました(^^)

右から
・甘夏みかんと生クリームサンド
・長沼仲野農園のジャガイモとアスパラのサンド
・たらのフライサンド

とくにジャガイモとアスパラのサンドがグッド！


丸井今井デパ地下で売っています(^^)b
■地麦サンドイッチ工房れもんベーカリー

P.S.
さっき久しぶりにアニメ「あらしのよるに」を観ました。
やっぱりいい映画ですねえ(^^)

何度観ても泣けます。そして笑顔になれます！
いい夏休みです♪

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すすきの祭りのイベント「青森ねぶた」編

すすきの祭りの最終日に青森ねぶたがやってきました♪

はじめて見ましたけどすごい迫力でした！
しかも、屋台で飲んでる席の目の前を通るので盛り上がります！

本場青森のねぶたはもっとすごいんだろうな・・
機会があったらぜひ見てみたいです(^^)b


一応、携帯で動画を撮ったのでもし見たいという方は写真をクリックしてくださいね♪
（※音量に気をつけてください！）

すすきの祭りは、イベント盛りだくさんなので楽しいです♪
しかも今年は三日間とも天気に恵まれて最高でした(^o^)/
■第45回すすきの祭り：2009年8月6日～8日

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海を見に・・・

小樽へ海を見に行って来ました。

朝里の海で見つけたウニ。
色の薄い方がバフンウニで色が濃くてとげが長いのがムラサキウニです。



漁師さんの家の前の浜にいっぱいいました。
勝手に獲ってはいけないので、写真だけ。


カモメとウミネコもいっぱい飛んでました♪
これは海猫です。


銭函で見かけたお店。
呉服屋さんなのに海水浴シーズンはこの通り海グッズのお店に。



朝里の駅前のお店でつぶ焼きとカキ氷を食べました。
美味しかったー！

それにしても陽射しが強烈！
夏真っ盛りです(^^)/

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少年野球観戦

今日から夏の全国高校野球大会ですね。

北海道からは旭川大（北北海道） と札幌第一（南北海道）の二校が出場します。

今年も頑張って欲しいなあ。
テレビの前で応援してますよ～♪


先日、少年野球を観戦しました。
ヒットを打ったとき、うまく捕球出来たときの誇らしげな顔が可愛かったです♪

いつの日か、この子達の中からも
甲子園へ行って活躍する選手が出るといいね(^^)

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美容と健康に良いハスカップなジャム♪

北海道産のハスカップで作った自家製の美味しいジャムを頂きました。

夏になると札幌市内のケーキ屋さんなどでも
色々なハスカップスイーツが売られていています。


見た目も味もブルーベリーにそっくりですね(^^)b
甘くないヨーグルトと一緒に食べるととても美味しいです♪

たくさんあるので食べ方色々試してみたいです。
ご馳走様ですm(_ _)m
■ハスカップについて

Ｐ．Ｓ． 昨日は予定を変更して、すすきの祭りの屋台で飲みました。
案の定、知り合いに出会って大盛り上がりになり午前様になってしまいました(^^;
■すすきの祭り名物「花魁道中」の動画を見たい方はここをクリック！

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今日もいい天気♪

いや～、今日も朝から良い天気です(^^)/
さっそくはりきって“がしがし”お洗濯！

パンパンパン！
洗濯物が青空に映えます(^_^)b

気持いい～！

湿度が高くないので外で干すとあっという間に乾きます。
しかもオゾンをたっぷり吸い込んだ極上の洗濯物になります。

シーツや布団カバーからオゾンのいい香りが漂い
夜も気持よく眠れます♪


Ｐ．Ｓ．
本日の朝食はほぐし鮭と三つ葉の炒飯。
冷蔵庫の中が少しづつ整理されてこちらも気持ちよくなってます(^^)

今日は、また浴衣を着て今年初めての大通公園のビヤガーデンで
宴会です♪

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▽未曾有のストレス社会・・・。心身の変調をきたす方が増えています。
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浴衣とたこあげ♪

札幌もやっと夏らしくなって蒸し暑さ度も増してきました。
今年初めての浴衣姿を見せたくてあちこち知り合いのお店巡りして来ました(^^;

久しぶりに「北海地鶏庵」にも行って来ました。

他にも用事があったので滞在時間はほんのちょっとでしたが
やっぱり落ち着く空間です。

スタッフの品も良いし、食事も美味しい。
大人のアフター６にお薦めなお店です。


今月のおすすめ料理のメニューにあった活タコ唐揚げです。
活きの良いタコの歯ごたえとカラッと揚がった美味しい一品です。

それときゅっと冷えたビールののど越しがたまりませんねえ(^o^)b
夏はやっぱり浴衣とビールと揚げものが超グッドです！！

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▽未曾有のストレス社会・・・。こころの健康「メンタル」をアシストします。
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ワンコな日々♪／愛犬自慢のフォトギャラリー・札幌市

最近オープンしたばかりのペットショップのＨＰに
ワンちゃんたちの可愛い写真がいっぱい載っています(^^)/

「ワンコなフォトギャラリー」


色んな表情が見れて楽しいです。
ユニークなポーズのワンコにも注目！

犬好きな方におすすめ(^_^)b

▽大切なパートナーの健康と幸せをサポートするペットショップ
ペットサロン ドッグアベニュー／ファッショントリミングの専門店

ニョッキなジャガイモのグラタン♪

お昼用に作ったジャガイモのニョッキとベーコンのグラタン。
チーズをたっぷりかけて、ゆで卵とマヨネーズも入ってすごく美味しいです(^o^)/

高カロリー？
だから美味しいのです(^^;


ところで、ジャガイモっていろいろな料理に使われますが
一番美味しい食べ方はやっぱりじゃがバターだと思う(^^)


北海道ではご飯のおかずにもなるし、おやつにもなる
とってもえらい食材です♪

感謝！感謝！

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日本海がキレイ！

お天気の良い日は電車に乗って小樽までプチ旅行・・

海岸線を走るときの景色は格別です♪
海の色、空の色がとても綺麗です。


向こうに見えるのが石狩から留萌にかけての海岸線です。
遠くの山には夏でも雪が残ってるのが見えます。
☆動画で見てみる？

そして、小樽で美味しいもの食べてお腹も満足(^_^)b
私のお気に入りの日帰りプランです(^^)

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癒される味♪

もりもとのロールケーキはホントに美味しい♪

ふわふわ感はもちろんだけど、クリームが濃厚なんです。
それに、生地がしっかりしています(^_^)b


久しぶりだったのでとくに美味しく感じます(^^)/

ところで、今日から８月ですけど、今年はさっぱり夏らしくないなあ。
もう少しお天気が良くなってほしいです。

洗濯がはかどらないです(^^;
青空の下で、洗濯物をパン！パン！ってしたいですねえ。

あれ、気持いいんですよね～。

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